Kwasy tłuszczowe Omega 3 - klucz do poprawy stanu zdrowia!

Omega 3 w dawce profilaktycznej ma moc leku, to eliksir zdrowia i witalności nie tylko dla naszego mózgu, serca i oczu. Pozytywny wpływ kwasów Omega 3 na serce i układ krążenia został potwierdzony w wielu badaniach klinicznych. Kwasy omega-3 przyjmowane w optymalnych dawkach są niezbędne dla prawidłowego rozwoju układu nerwowego zarówno dzieci w okresie niemowlęcym oraz już w życiu płodowym, czyli właśnie wtedy, kiedy rozwój naszego mózgu przebiega szczególnie intensywnie, jak i osób dorosłych

Omega 3 w dawce profilaktycznej ma moc leku, to eliksir zdrowia i witalności nie tylko dla naszego mózgu, serca i oczu. Pozytywny wpływ kwasów Omega 3 na serce i układ krążenia został potwierdzony w wielu badaniach klinicznych. Kwasy omega-3 przyjmowane w optymalnych dawkach są niezbędne dla prawidłowego rozwoju układu nerwowego zarówno dzieci w okresie niemowlęcym oraz już w życiu płodowym, czyli właśnie wtedy, kiedy rozwój naszego mózgu przebiega szczególnie intensywnie, jak i osób dorosłych. Można powiedzieć, że nasz organizm potrzebuje kwasów tłuszczowych omega-3 od poczęcia aż do śmierci po to, aby naprawiać i utrzymywać mózg oraz jego narządy zmysłów w dobrej formie. Ten korzystny wpływ dotyczy przede wszystkim układu nerwowego (osoby cierpiące na depresję, psychozę maniakalno-depresyjną, schizofrenię, migreny, alergie, kobiety dotknięte depresją poporodową, dzieci z ADHD oraz cierpiące na autyzm, epilepsję).

 Ponadto kwasy omega-3:

• są niezbędne w prawidłowym rozwoju dzieci, pomagają w nauce i  koncentracji;
• przy odpowiednim ich poziomie w organizmie oznaczają dla nas sprawne uczenie się, zapamiętywanie, odpowiednio szybkie reagowanie na bodźce;
• są ważne w przypadku osób odchudzających się, u osób systematycznie spożywających zalecaną dawkę kwasów omega-3 stwierdza się ubytek masy tłuszczowej ciała i zmniejszenie wskaźnika BMI,  poprawiają trawienie,  korzystnie wpływają na pracę jelit i łagodzą stany zapalne;
• mają duże znaczenie w zapobieganiu i leczeniu chorób układu krążenia, zapobiegają udarom mózgu;
• zapobiegają i łagodzą wiele chorób w tym stwardnienie rozsiane,  choroba Parkinsona, migrenowe bóle głowy;
• poprawiają odporność organizmu, zwiększają ochronę przed infekcjami;
• obniżają poziom cholesterolu i trójglicerydów;
• odgrywają kluczowa rolę w funkcjonowaniu mózgu, m.in. wbudowują się w struktury błon komórkowych neuronów - pozwala to utrzymać te błony w stanie sprężystości, a to z kolei przekłada się na ich prawidłowe działanie;
• wspomagają pracę serca i naczyń krwionośnych - zmniejszają ryzyko arytmii serca , pomagają zapobiegać zawałom serca, stabilizują podwyższone ciśnienie tętnicze;
• zapobiegają miażdżycy, chronią przed chorobą wieńcową, przed tworzeniem się żylaków;
• wspomagają pracę układu nerwowego - poprawiają ukrwienie mózgu i usprawniają przesyłanie sygnałów nerwowych, wspomagają leczenie schorzeń psychicznych; 
• mają doskonałe zdolności regeneracji starzejących się komórek - posiadają zdolności „odmładzające”, poprawiają wygląd skóry, włosów i paznokci;
• redukują stany zapalne stawów, łagodzą dolegliwości reumatoidalnego zapalenia stawów i inne bóle stawowo-kostne - zmniejszają obrzęk stawów, wzmacniają kości poprzez poprawę ich mineralizacji i chronią przed osteoporozą;
• łagodzą symptomy związane z napięciem przedmiesiączkowym i okresem menopauzy;
• niezbędne w profilaktyce przeciwnowotworowej szczególnie raka płuc, kości i jelit;
• wspomagają leczenie chorób prostaty;
• zapobiegają wielu chorobom nerek;
• wspomagają leczenie łuszczycy, trądziku i wielu chorób skórnych;
• są ważne dla oka - ich niedobór może być przyczyną rozwoju tzw. zespołu suchego oka - uciążliwej dolegliwości oka nie zwilżanego odpowiednią ilością filmu łzowego, odpowiadają również za prawidłowy rozwój siatkówki oka oraz funkcjonowanie plamki żółtej,  poprawiają także ostrość widzenia;

Należy jednak pamiętać, że zarówno kwasy Omega-3, jak i kwasy Omega-6 wpływają na prawidłowe funkcjonowanie narządów jeśli są dostępne w odpowiednich proporcjach. Należy więc dążyć do zachowania równowagi między dostarczanymi do organizmu kwasami omega-3 i omega-6. Jednak jak pokazują badania, dieta współczesnego człowieka charakteryzuje się przewagą tłuszczów omega-6, taka sytuacja sprzyja nie tylko stanom zapalnym w organizmie,  które są stanem wyjściowym dla wielu chorób uważanych za cywilizacyjne, np. choroby sercowo-naczyniowe, nowotwory, zapalenia stawów, choroba Alzheimera, a także zaburza funkcjonowania układu nerwowego. Optymalna dieta powinna dostarczać zarówno kwasy wielonienasycone Omega-3 jak i Omega-6, przy czym stosunek Omega-6 do Omega-3 nie powinien przekraczać 2:1. Proporcje tych dwóch typów kwasów są bardziej korzystne w diecie śródziemnomorskiej (stosunkowo ubogiej w kwasy omega-6) oraz w diecie Japończyków i Grenlandczyków (bogatej w kwasy omega-3). Nieznane są im choroby spowodowane nadmiarem cholesterolu, w związku z tym znacznie rzadziej chorują na serce niż Europejczycy, którzy spożywając duże ilości mięsa i produktów zbożowych przyjmują zwykle zbyt duże ilości kwasów Omega-6. Badania wykazały, że wielu mieszkańców krajów zachodnich spożywa kwasy Omega w stosunku 10:1 (Omega-6 do Omega-3). Kwasy omega-6 (a zwłaszcza kwas arachidonowy) ułatwiają produkcję prostaglandyn, czyli hormonów prozapalnych. Z kolei kwasy omega-3 działają hamująco na stan zapalny, gdyż w organizmie konkurują z kwasami omega-6, zmniejszając ich stężenie w tkankach oraz ograniczają ich reakcje z enzymami.


Polska należy do krajów o najniższym wskaźniku spożycia ryb morskich, dlatego póki co dla zachowania sprawnego mózgu, serca i oczu pozostaje nam jeść więcej ryb lub zaopatrzyć się w odpowiedni preparat zawierający nienasycone kwasy tłuszczowe (EPA i DHA), które mogą uzupełnić dietę zbyt ubogą w ryby.

Warto jeszcze dodać, o czym powszechnie od dawana wiadomo, że brak odpowiedniej technologii podczas tłoczenia olejów przy produkcji np. typu Omega3 powoduje ich jełczenie. Te cenne oleje, łatwo się psują, ze względu na wysoką podatność ich elektronów na oksydację. Aby temu zapobiegać do rybich olejów w lepszych produktach, dodawany jest antyoksydant w postaci witaminy E. Ten naturalny konserwant doskonale przeciwdziała procesom oksydacji tłuszczy i ich jełczeniu.

Zatem jakość produktów i ich wysoka skuteczność tkwi w najlepszych technologiach produkcji oraz dodawaniu silnych antyoksydantów jako naturalnych środków zabezpieczających  przed ich jełczeniem. Warto również zwrócić uwagę, czy produkty tego typu posiadają certyfikaty takie jak FDA czy GPM, ponieważ często tanie produkty bez certyfikatów są wytwarzane z bardzo niskiej jakości niezabezpieczonego materiału!

Nazwa Omega 3 odnosi się do trzech różnych wielonienasycony kwasów tłuszczowych pełniących ważną rolę w odżywianiu człowieka. Do grupy tych kwasów zaliczamy:

• EPA (kwas eikozapentaenowy) – jest substratem do wytwarzania kwasu dokozaheksaenowego (DHA) i może być łatwo w niego przekształcany. EPA jest niezbędny do przekazywania informacji między włóknami nerwowymi i jest stosowany w trudnościach z nauką i koncentracją, zazwyczaj łącznie z innymi kwasami omega-3 (np. DHA) oraz omega-6 (np. kwas arachidonowy). Podobnie jak inne kwasy omega-3, EPA jest używany w leczeniu wspomagającym dla wielu innych chorób min. egzemy, łuszczycy, trądziku.

• DHA (kwas dokozaheksaenowy) - jego źródło stanowią algi oraz ryby, które odżywiają się algami. DHA wykazuje szereg pozytywnych oddziaływań na organizm, przyczynia się do utrzymania prawidłowych funkcji mózgu i wzroku. Korzystny efekt utrzymania prawidłowej funkcji mózgu i wzroku jest uzyskiwany przy dziennym spożyciu 250 mg kwasu DHA. Z kolei niedobór kwasu DHA powoduje niski poziom serotoniny w mózgu, a także może mieć związek z występowaniem ADHD, choroby Alzheimera i depresji. W tych przypadkach jest on stosowany wraz z kwasem eikozapentaenowym (EPA), który jest substratem do wytwarzania DHA.
• ALA (kwas alfa linolenowy) – znajduje się przed wszystkim w olejach roślinnych, jak: olej lniany, rzepakowy, sojowy, czy z orzecha włoskiego. Nie jest on jednak tak skuteczny w działaniu  jak Kwas EPA czy DHA (wg dr Rath).

Źródłem biologicznie aktywnych kwasów tłuszczowych EPA i DHA, są głównie organizmy morskie, przede wszystkim tłuste zimnowodne ryby jak: makrela, łosoś, śledź, tuńczyk, sardela, które to pobierają kwas alfa liponowy ze specjalnego gatunku morskich mikroalg i przetwarzają go na EPA i DHA. Również ludzki organizm jest w stanie przetworzyć kwasy tłuszczowe Omega 3 pochodzenia roślinnego na długołańcuchowe, biologicznie aktywne kwasy tłuszczowe EPA i DHA, jednak tylko w niewielkim stopniu. Dlatego też dieta bogata w ryby umożliwia przyjmowanie większych ilości tych niezbędnych kwasów tłuszczowych i zapobieganie ich niedoborom w organizmie. Ryby morskie są również znakomitym źródłem białka wysokiej jakości, które jest ważnym budulcem wszystkich struktur mózgowych oraz całego ciała. Jednak najistotniejszym składnikiem ryb, z punktu widzenia zdrowia mózgu, są właśnie niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (EPA i DHA). W związku z tym, że ryby te żyją w zimnych wodach mają więcej tłuszczu i dzięki temu mogą przechowywać więcej dobroczynnych dla mózgu kwasów tłuszczowych. Należy przy tym pamiętać, że zawartość kwasów Omega-3 w rybach hodowlanych jest znacznie niższa niż żyjących w stanie dzikim.

Polecam link do artykułu z  podsumowaniem informacji oraz spisem produktów omega na IHerb

Produkty Omega 3 w dobrej cenie znajdziesz na iHerb

Źródła naukowe:
http://pl.wikipedia.org/wiki/Kwasy_t%C5%82uszczowe_omega-3
http://czasopisma.viamedica.pl/nt/article/viewFile/12865/10645
http://allegro.cartelcolor.com/sites/default/files/witte_pl.pdf
http://wielkatrojka.pl/pliki_artykuly/ekspertyzy_naukowe_11.pdf
http://www.dr-rath-koalicja.pl/wiadomosci/20110201wiadomosci.pdf

Polecam również inne moje artykuły i opracowania. Zapraszam do lektury i komentowania