10 najważniejszych informacji o jajku | WikiRose blog

10 najważniejszych informacji o jajku

Jajko - jeden z cudów natury. Powszechnie znane, ale jednak kryjące wiele tajemnic. Przez jednych demonizowane jako dostawca cholesterolu, przez innych uwielbiane jako źródło witamin i minerałów. Jajko zawiera wiele cennych witamin i minerałów. Wyniki badań przeprowadzone w ostatnich latach dowodzą, że koniecznie należy zmienić poglądy na temat występującego w jajach cholesterolu i jego negatywnego wpływu na zdrowie.


Nie ma w przyrodzie drugiego tak doskonałego surowca jak jajo. Sprawdźmy dlaczego tak jest :)
Jajko zaspokaja zapotrzebowanie organizmu człowieka na wszystkie substancje niezbędne do jego prawidłowego funkcjonowania.
  1. Jajko jest idealnym pokarmem, zawiera wszystkie aminokwasy, w tym osiem niezbędnych (egzogennych), których nie wytwarza samodzielnie nasz organizm, a są one niezbędne do funkcjonowania organizmu, w tym do budowy białka. 
  2. Jajo jest źródłem niemal wszystkich witamin. Szczególnie duża ich zawartość dotyczy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, czyli A, D, E, K, które skumulowane są w żółtku, czyli tam, gdzie jest tłuszcz. 
  3. Białko jaja jest niedrogim źródłem pełnowartościowego białka odpowiadającego swym składem aminokwasowym „białku idealnemu” dla ludzkiego organizmu. Spożycie jednego jaja realizuje ok. 25 % zapotrzebowania dorosłego człowieka na pełnowartościowe białko.
  4. Jaja stanowią najlepsze źródło kwasów tłuszczowych, także nienasyconych z rodziny omega−3 i omega−6. Jajo uznane jest przez organizację FAO/WHO za międzynarodowy wzorzec żywieniowy oraz prozdrowotny. 
  5. Jajo zawiera wiele cennych składników mineralnych. Warto zwrócić uwagę, że jaja są jednym z nielicznych produktów spożywczych zawierających selen i jod. Pierwszy jest silnym przeciwutleniaczem uznanym w zapobieganiu wszystkich form raka, a jod wspomaga pracę tarczycy. Pozostałe występujące w jaju cenne związki mineralne to fosfor, żelazo, cynk. Związki te są łatwo przyswajalne z naturalnych połączeń organicznych.
  6. Cholesterol ze spożywanych jaj ma zupełnie nieszkodliwy wpływ na poziom cholesterolu we krwi, gdyż stanowi tylko 0,3 procent masy jajka pozostała reszta to witaminy, białka i inne odżywcze składniki.
  7. Jajko jest źródłem lecytyny, która nie pozwala, by cholesterol odkładał się na ścianach naczyń krwionośnych, a także luteiny, stanowiącej ochronę przed zgubnym promieniowaniem słonecznym i korzystnie wpływającej na wzrok
  8. Jajko posiada również cysteinę, która rozkłada aldehyd octowy wytwarzany po spożyciu alkoholu, zatem jajko może być dobrym posiłkiem na kaca:)
  9. Na rynku dostępne są jajka różnego pochodzenia, jednak najlepiej wybierajmy te pochodzące ze znanego nam gospodarstwa! Jajka wytwarzane na skalę przemysłową posiadają wiele dodatków, które mogą być szkodliwe dla zdrowia. Także kury w takich hodowlach przetrzymywane są często w bardzo kiepskich warunkach.
  10. Jajko początkowo związane było z kultem pogańskim i korespondowało ze Słońcem. Symbolizowało też odradzającą się przyrodę. Dopiero długo po wprowadzeniu chrześcijaństwa zaczęto łączyć je ze sferą sacrum i utożsamiać z Wielkanocnym odrodzeniem życia. 

Wesołych i smacznych świąt Wiekiej Nocy życzą Wam
Eluszka, Magic12cookies i Marcin!


Zobacz jak wykonać ozdoby świąteczne z jajek - film YT

Źródła:
http://www.wikirose.pl/2013/03/jakie-tajemnice-kryja-sie-w-jajku.html
http://www.wikirose.pl/2016/03/jajko-cud-natury-poznaj-jego-tajemnice.html
http://www.wikirose.pl/2015/04/jajko-bioaktywne-substancje-jaj-w-prewencji-i-terapii-chorob-cywilizacyjnych.html
https://tvnmeteo.tvn24.pl/informacje-pogoda/ciekawostki,49/jajko-symbol-odradzajacej-sie-przyrody,197654,1,0.html

COMMENTS

Podziękowanie


Jeżeli już zapisałeś się na newsletter bloga, to chciałabym Ci za to serdecznie podziękować i jak zwykle mam dla Ciebie coś dodatkowego w formacie PDF. Proszę odwiedź stronę dla subskrybentów, której adres otrzymałeś/aś po zapisaniu się na newsletter. Jeśli jeszcze się nie zapisałeś/aś, zapraszam :)
Pozdrawiam serdecznie Eluszka

Nazwa

akcja edukacyjna,1,alergie,1,aminokwasy,1,angiogeneza,1,antybiotyki,4,antyoksydanty,6,aronia,2,awokado,2,B complex,1,Barbara Janysek,1,bezsenność,1,białko,1,bioflawonoidy,1,biznes,1,blizny,1,blog,1,błonnik,1,borówki,1,brokuły,1,bułki,2,burak czerwony,1,Butejko,1,C 1000 Plus,2,chleb,3,chleb na zakwasie,2,chleb orkiszowy,3,chleb tradycyjny,2,cholesterol,4,chrzan,1,ciabatta,1,ciśnienie,2,CoQ10,1,cukinia,1,cukrzyca,1,cupsell,1,cyjanokobalamina,1,cytryna,1,czarny bez,2,czosnek,4,depresja,6,dieta,2,dieta ketogeniczna,1,DIY,1,dr Ewa Dąbrowska,1,dr Ozimek,4,dynia,1,działanie,1,dzieci,2,dzika róża,3,Dżem truskawkowy,2,Ewunia Małgorzata,1,fast food,1,film,3,filtry,1,garlic caps,1,glutation,1,gluten,2,Gosia B-D,2,goździk,1,grzybice,1,grzyby,1,HCL,1,herbata,1,himalaya,1,homocystaina,3,IBS,1,iHerb.com,5,imbir,1,infografika,1,inozytol,1,Iza Dobrowolska,2,jagody,1,jajko,4,jajko gotowane,1,Jamie Oliver,1,jarmuż,1,jedzenie,5,jelita,8,Jerzy Zięba,1,jod,1,joga,1,kapusta,1,karotenoidy,1,kasza,1,kasza gryczana,1,kasza jaglana,2,kefir,1,kiszonki,3,kleszcz,1,kobalamina,1,kod rabatowy,1,koenzym Q10,2,kokos,1,koktail truskawkowy,1,kolagen,1,konkurs,3,kosmetyki naturalne,1,Koszyk iHerb,1,kremy,1,krew,1,Krystyna Dajka,1,krzem,1,książka,7,kuracje,2,kurki,1,kurkuma,2,kurkumina,1,kwas foliowy,2,kwas L-askrobinowy,3,kwas masłowy,1,kwas solny,1,kwasy omega,2,l-lizyna,1,Laurum,1,lecytyna,1,lifehack,1,likopen,1,liposomalna witamina C,2,lit,1,luteina,1,magnez,3,maliny,1,Malwina Taborowska,1,marchew,1,Marcin,1,marmolada,1,mąka orkiszowa,5,medycyna komórkowa,1,medycyna mitochondrialna,2,miażdżyca,5,mięta,1,mikotoksyny,1,minerały,2,miód,3,miód manuka,1,modlitwa,1,mydło,1,myślę pozytywnie,4,nadciśnienie,1,naleśniki,1,nastawienie,2,nauka,1,nawyk,1,nerwica,2,niestrawność,1,now foods,1,nowotwory,2,nubian,1,ocet,1,ocet jabłkowy,2,oczyszczenie,2,odchudzanie,2,oddychanie,1,odkwaszanie,1,odporność,8,odrobaczanie,1,odtruwanie,1,odżywianie,4,ogórki,1,oleje,1,Omega 3,3,Omega 6,2,opinie,10,opracowania,1,orkisz,8,orzechy,1,osteoporoza,1,ostropest plamisty,2,otyłość,1,owoce,4,PABA,1,papryka,1,paraprotex,1,pasożyty,5,pasta do zębów,1,paznokcie,1,piec chlebowy,1,piernik,1,Pierogi z borówkami,1,pietruszka,1,pleśń,1,podsumowanie,2,podświadomość,1,pokrzywa,1,polecam,4,polifenole,2,pomidory,2,porady,5,porzeczka,1,porzeczki,2,post,1,post Daniela,1,powietrze,1,Probiotyk,7,profilaktyka,5,prosto z ogrodu,22,przemiana,1,Przemysław Lipiecki,2,przepisy,28,przetwory,8,przeziębienie,1,przyprawy,2,psyche,4,psychodietetyka,2,PZWL,1,Radosław Podruczny,2,Rafał,1,rajskie jabłka,1,rak,2,recenzja książki,7,refluks,2,regulacja PH,1,resweratrol,1,rogaliki,1,rokitnik,1,różeniec górski,1,rukola,2,rumianek,1,salatki,1,sałata,1,sałatka,1,sałatki,2,samopoczucie,1,selen,1,serce,4,skóra,3,skrzyp polny,1,slider,5,sok z cytryny,1,solgar,1,sól,1,sól himalajska,1,sól kamienna,1,sól kłodawska,1,sól morska,1,spalanie od góry,1,spirulina,1,stress management,1,Superfoods,14,suplementacja,18,syrop,1,szafran,1,szczawa,1,śliwki,1,śniadanie,1,Święta,1,TED,2,terapie,2,tlen,1,tłuszcze,2,trawienie,1,trądzik,1,truskawki,4,Uffe Ravnskov,1,układ nerwowy,2,układ trawienny,4,uroda,1,uwaga,2,Vivante,1,wakacje,1,Walter Hartenbach,1,wapń,1,warzywa,5,wątroba,2,węglowodany,1,wiedza,6,wino,2,winosok,1,witamina B,4,Witamina C,7,witamina D,4,witamina K2-MK7,4,witaminy,12,witaminy zakupy,1,włosy,1,woda,5,Wojciech Ozimek,3,wpis gościnny,20,wyniki badań,1,wywiad,1,zakupy,2,zakwaszene żołądka,3,zatrucia pokarmowe,2,zdrowie,75,zespół jelita drażliwego,2,zgaga,2,zielona herbata,1,zioła,6,zmęczenie,1,zmiana,1,znaczenie suplementów,2,życzenia,1,żywność,4,
ltr
item
WikiRose blog: 10 najważniejszych informacji o jajku
10 najważniejszych informacji o jajku
Jajko - jeden z cudów natury. Powszechnie znane, ale jednak kryjące wiele tajemnic. Przez jednych demonizowane jako dostawca cholesterolu, przez innych uwielbiane jako źródło witamin i minerałów. Jajko zawiera wiele cennych witamin i minerałów. Wyniki badań przeprowadzone w ostatnich latach dowodzą, że koniecznie należy zmienić poglądy na temat występującego w jajach cholesterolu i jego negatywnego wpływu na zdrowie.
https://4.bp.blogspot.com/-JDAXUIar1Wc/Wr9WokSJxnI/AAAAAAAAJJI/A0-KGQpiHRg8s1nSp9GQ_buaNW5ezan1QCLcBGAs/s320/jajko%2B10%2Binformacji%2B%25281%2529.png
https://4.bp.blogspot.com/-JDAXUIar1Wc/Wr9WokSJxnI/AAAAAAAAJJI/A0-KGQpiHRg8s1nSp9GQ_buaNW5ezan1QCLcBGAs/s72-c/jajko%2B10%2Binformacji%2B%25281%2529.png
WikiRose blog
https://www.wikirose.pl/2018/03/10-najwazniejszych-informacji-o-jajku.html
https://www.wikirose.pl/
https://www.wikirose.pl/
https://www.wikirose.pl/2018/03/10-najwazniejszych-informacji-o-jajku.html
true
4766484215648685039
UTF-8
Loaded All Posts Nie znaleziono posta ZOBACZ WSZYSTKO Czytaj więcej Odpowiedz Cancel reply Skasuj By Home STRONY POSTY Zobacz Wszystko REKOMENDOWANE LABEL ARCHIWUM SZUKAJ WSZYSTKIE POSTY Nie znaleziono postów pasujących do zapytania Powrót Niedziela Poniedziałek Wtorek Środa Czwartek Piątek Sobota Nie Pon Wt Śr Czw Pt Sob Styczeń Luty Marzec Kwiecień Maj Czerwiec Lipiec Sierpień Wrzesień Październik Listopad Grudzień St Lut Marz Kw Maj Maj Czer Lip Sier Wrz Paź Gr Teraz 1 temu $$1$$ minutes ago 1 godzinę temu $$1$$ hours ago Wczoraj $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago więcej niż 5 tygodni temu Followers Follow TREŚĆ PREMIUM Udostępnij aby odbezpieczyć Skopiuj cały kod Zaznacz cały kod All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy