Przepisy na 5 smacznych, zdrowych, łatwych i szybkich śniadań przygotowanych przez członków grupy Jem zdrowo, myślę pozytywnie.
Poniżej przedstawiamy propozycję 5 smacznych, zdrowych, łatwych i szybkich śniadań . Propozycje zostały przygotowane przez członków grupy Jem zdrowo, myślę pozytywnie. Mamy nadzieję, że znajdziecie tutaj coś dla siebie. Jeśli post będzie cieszył się zainteresowaniem, będziemy gromadzić i i promować kolejne propozycje. Piszcie w komentarzach, które śniadanie przypadło Wam najbardziej do gustu. Zamieszczajcie własne propozycje w komentarzu do tego posta na blogu lub na grupie :) Wszystkim, którzy podejmą się wypróbowania przepisów życzymy smacznego !
Propozycja 1 - Quinoa - komosa ryżowa z owocami
Przygotowała Małgosia Misiak
1/2 szklanki quinoa (komosy ryżowej) płuczemy i gotujemy w 1 szklance wody. Połowę porcji odkładamy do wystygnięcia i przechowujemy na drugi dzień w lodowce (można też ugotować wieczorem).
Do quinoi dodajemy:
mleko kokosowe
1 pokrojonego banana
1/2 łyżeczki kurkumy
1/3 łyżeczki cynamonu
szczyptę pieprzu
1 łyżeczkę nerkowców
1 łyżeczkę pestek dyni
1 łyżeczkę słonecznika
Mieszając podgrzewamy. Wykładamy na talerz. (Ja posypuje jeszcze zmielonym ostropestem i zmielonym siemieniem lnianym). Na całość nakładamy świeże owoce.
Zamiast quinoi można użyć ugotowanej kaszy jaglanej, kaszy gryczanej niepalonej lub namoczonych wcześniej płatków owsianych.
Propozycja 2 - Omlet z pomidorkami , fetą i bazylią
Przygotowała Małgorzata Halota Chyla z bloga mojekuchennerewelacje.blogspot.com
Omlet z pomidorkami , fetą i bazylią - 268 kcal
Składniki (dla 1 osoby - 268 kcal)
2 jajka
garść pomidorków koktajlowych (80 g)
30 g sera feta
łyżka posiekanej bazylii
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
pieprz
1 łyżeczka masła
Przygotowanie:
Jajka roztrzepujemy, doprawiamy pieprzem i bazylią. Fetę kroimy w kostkę, pomidorki przekrawamy na połówki, listki bazylii siekamy. Na patelni rozpuszczamy masło, wylewamy jajka, wrzucamy ser, zioła i pomidory. Gdy omlet się lekko zetnie przykrywamy i smażymy (na średnim ogniu) - aż będzie gotowy
Propozycja 3 - Kasza jaglana z jajkiem i warzywami
Przygotował: Ela i Marcin z Jem zdrowo, myślę pozytywnie
Składniki:
Szklanka kaszy jaglanej
Szklanka mrożonych warzyw - marchewka i groszek
Jedno lub dwa swojskie jajka
1 łyżeczka świeżo zmielonego siemienia lnianego
Przygotowanie:
Kasza jaglana ugotowana dnia poprzedniego (jeśli ktoś nie ma czasu ugotować kaszy rano) podgrzana do śniadania.
Mrożone warzywa - marchewka i groszek, wrzucić na wrzątek i gotować przez kilka minut.
Swojskie jajka - gotować przez 6 minut.
Można posypać łyżeczką świeżo zmielonego siemienia lnianego.
Przygotowanie kaszy:
Odmierzamy szklankę kaszy wsypujemy do naczynia, zalewamy gorącą wodą (dzięki temu nie będzie gorzka), odstawiamy na chwilę, wylewamy wodę i płuczemy kilka razy zimną wodą, aż będzie zupełnie czysta, wsypujemy do naczynia zalewamy wrzącą wodą w proporcji 1:2 (kasza:woda), do wody dodajemy łyżkę oleju kokosowego i szczyptę soli. Gotujemy bez przykrycia, aż woda odparuje. Następnie odstawiamy na kilka minut przykrywając naczynie.
Propozycja 4 - Gryczanka z migdałami i owocami
Przygotowała: Agnieszka Karolik
Składniki:
3 łyżki kaszy gryczanej niepalonej
4 migdały, 1 banan,
100 ml mleka roślinnego (u mnie kokosowe),
1/2 łyżeczki cynamonu, dowolne owoce.
Przygotowanie:
Kaszę gryczaną i migdały zalać zimną wodą. Pozostawić na noc.
Namoczoną kaszę i migdały odcedzić na sicie. Wrzucić do miksera z bananem, cynamonem i mlekiem. Całość zblendować na gładki krem i udekorować owocami. Ja dodałam jeszcze orzechy włoskie.
Propozycja 5 - Jaja na boczku, pomidor, młode listki groszku, awokado i rzeżucha
Przygotowała: Teresa Teresa
Składniki:
Swojskie jajka
Pomidor
Młode listki groszku
Rzeżucha
Awokado
Przygotowanie:
Smażymy jaja na boczku, dodajemy pomidor, młode listki groszku, awokado i rzeżuchę :)
***
Dziękujemy wszystkim, którzy przesłali propozycje śniadań. Liczymy, że w kolejnej części będzie już 10 propozycji! Przesyłajcie swoje przepisy na smaczne, zdrowe i szybkie śniadanie na adres marcin@wikirose.pl lub zamieszczajcie w komentarzu do tego posta.
Uwaga: przepis powinien zawierać:
1. Własne zdjęcie (najlepiej w formacie 800x600, jeśli nie to zostanie przez nas przeskalowane)
2. Autora: Imię i Nazwisko lub pseudonim, link do bloga czy FP jeśli posiadacie
3. Przepis podzielony na dwie sekcje - Składniki oraz Przygotowanie
4. Kilka słów komentarza
5. Zgodę na publikację na naszym blogu np. zdanie Zgadzam się na publikację mojej propozycji śniadania wraz ze zdjęciem mojego autorstwa na blogu www.wikirose.pl
COMMENTS